O movimento de baixa dos preços do suíno vivo persiste em quase todas as regiões acompanhadas pelo Cepea. No correr deste mês, as desvalorizações do animal chegam a quase 15% em algumas praças de São Paulo. Na região chamada SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), por exemplo, o recuo está em 14,3% na parcial de janeiro (entre 29 de dezembro de 2011 e 26 de janeiro de 2012), com o quilo a R$ 2,67 na quinta-feira. Por sua vez, insumos importantes para a atividade, como milho e farelo de soja, estão ficando mais caros, resultando em perda do poder de compra dos suinocultores.
Embora em 2011 tenha firmado compromisso – no decorrer do processo que culminou com a admissão do país à Organização Mundial do Comércio (OMC) – de importar no corrente exercício, sob o sistema de quotas, cerca de 364 mil toneladas de carnes avícolas, o governo da Rússia iniciou 2012 baixando resolução que fixa em 330 mil toneladas as importações do gênero.Três quartos dessa quota ou 250 mil toneladas estão representadas pelo frango inteiro ou em cortes. E a novidade, aqui, é que não há distribuição das quotas entre países. Mas como o grande fornecedor russo desse tipo de produto são os EUA ("leg-quarters"), prevalece na prática a mesma divisão adotada durante toda uma década, os EUA beneficiados com cerca de 75% da quota total.Outros 21% da quota de 330 mil toneladas estabelecida para 2012 estão representados pela carne de frango desossada, segmento onde o produto brasileiro vem tendo participação mais significativa. Mas, ao contrário do procedimento aplicado à quota principal, aqui o governo russo especificou quem será o principal fornecedor. E a União Europeia foi a grande beneficiada, com 56 mil toneladas, restando 14 mil toneladas para outros fornecedores. É a parte que resta ao Brasil disputar.A quota global de 330 mil toneladas se completa com 10 mil toneladas de carne de peru, para a qual também não houve especificação de país fornecedor.Segundo as autoridades russas, o volume ora especificado tende a ser ampliado no decorrer de 2012 e pode chegar às 364 mil toneladas compromissadas junto à OMC. Mas isso só vai ocorrer a partir do momento em que o país seja tratado como membro pleno da Organização Mundial de Comércio.
Com boas expectativas para o início de um novo mês, o mercado segue com os preços estáveis mas ainda com a demanda calma.
A arroba do Boi Gordo no Estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 98,93, com a variação em relação ao dia anterior de -0,23%. A variação registrada no mês de Janeiro é de -2,58%. (Valor por arroba, descontado o Prazo de Pagamento pela taxa CDI/CETIP).O valor da arroba em dólar fechou a semana cotado a US$ 56,56.Média ponderada de arroba do boi gordo no Estado de São Paulo - base de ponderação é a mesma usada para o Indicador Esalq/BM&F. Valores a prazo são convertidos para à vista pela taxa NPR. A referência para contratos futuros da BM&F é o Indicador Esalq/BM&F.
A saca de 60 kg de soja no estado do Paraná, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 48,22. O mercado apresentou uma variação de 0% em relação ao dia anterior. O mês de Janeiro apresentou uma variação de -2,59%.O valor da saca em dólar fechou a semana cotado a US$ 27,57.
A saca de 60 kg de milho no estado de São Paulo, segundo informa o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea) encerrou a segunda-feira cotada a R$ 31,16 a saca. O mercado apresentou uma variação de 0,23% em relação ao dia anterior e de 4,32% no acumulado do mês de Janeiro. O valor da saca em dólar fechou ontem em US$ 17,82.O Indicador Esalq/BM&F à vista, que tem como base Campinas-SP, distingue-se da média regional de Campinas porque utiliza o CDI como taxa de desconto dos valores a prazo. No mercado físico (média regional Campinas), porém, a taxa mais usual é a NPR. Já os valores a prazo são iguais.