Após consecutivas altas de valores no preço pago pelo quilo do suíno vivo, a bolsa de suínos de Santa Catarina foi fechada a R$ 4,80 nesta segunda-feira. Em São Paulo, a referência fechou em R$ 5,23 Kg animal/vivo. No Rio Grande do Sul, o valor acordado foi de R$ 4,52 (anterior R$ 4,58). No Paraná, preço ficou em R$ 4,70. A Bolsa de Suínos de Minas Gerais sugere a comercialização do quilo do animal vivo a R$5,30.
“Em conversa com os produtores, vemos que há estabilidade de preços, mesmo com o otimismo no mercado. Entendemos que o mercado é soberano e que o repasse das altas de valores ao consumidor faz com que haja a diminuição do consumo”, comenta o presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi, durante Análise de Mercado.
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