Alívio do preço da carne suína nos EUA provavelmente não durará
A queda dos preços contrasta fortemente com as de aves, que continuam a subir à medida que a gripe aviária atinge a oferta de frango e peru do país
Os preços ao produtor de carne suína caíram em maio, mas a suspensão não deve durar muito.
Os preços pagos aos produtores de carne suína registraram declínio, mostraram dados do Departamento do Trabalho na terça-feira.
A queda dos preços contrasta fortemente com as de aves, que continuam a subir à medida que a gripe aviária atinge a oferta de frango e peru do país.
A retração nos preços da carne vermelha no nível do produtor - essencialmente preços no atacado e não garantidos para chegar aos consumidores - ocorre quando o Departamento de Agricultura espera uma elevada taxa de abate de suínos e bovinos este ano, incluindo vacas normalmente retidas para reprodução.
Dito isso, o aumento do abate este ano pode levar a menos suínos em 2023 e além, potencialmente elevando ainda mais os preços da carne vermelha no futuro.
Assuntos do Momento
Mesmo com entrada de 2ª quinzena, preços no mercado de suínos sobem
Segundo pesquisadores do Cepea, no caso do animal vivo, esse movimento de reação é influenciado pela baixa disponibilidade de suíno em peso ideal para abate, pelo clima ameno e por eventos festivos que favorecem o consumo
CNA pede mais R$ 710 milhões em 2022 para subvenção de apólices da safra verão
Segundo nota da entidade, o crédito extra é necessário para garantir a cobertura do plantio da próxima safra de verão 2022/23
Exportações de carne suína diminuem, mas mercado interno dá sinais de ajuste de oferta
Veja o panorama completo do mercado interno e externo de suínos durante o mês de junho
Aumento da margem de carne suína na China pode beneficiar grandes indústrias, como JBS e BRF
Após a redução no rebanho que vinha ocorrendo em função da diminuição da margem de carne suína na China, maio foi o primeiro mês de aumento do rebanho em 2022
Produção global de carne suína em 2022
Por Osler Desouzart, CEO da ODConsulting
Cresce a demanda por carne de frango e suína em Posadas, na Argentina
“No total mais ou menos nós argentinos consumimos 110 kg de carne por ano e agora caiu para 47 kg, segundo os últimos dados que são de 2021”, disse Mariela Bernardi, administradora do Mercado Concentrado Posadas.
Mais Lidas
