Ingredientes
1 cebola grande em rodelas
1 colher (sopa) de orégano
1 embalagem de batata palha
1 embalagem de requeijão
1 xícara de chá de leite tomilho
1/2 embalagem de bacon Friella
3 dentes de alho
4 gomos de linguiça toscana Friella
5 ramos de tomilho picado
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Modo de preparo
Em uma frigideira bem aquecida frite o bacon em sua própria gordura, junte a linguiça, a cebola e doure por 5 minutos. Acrescente o alho e frite-o levemente.
Junte o arroz, o requeijão, o leite e o tomilho. Misture bem e desligue o fogo.
Ligue o forno em temperatura alta (220 ºC).
Transfira o arroz para um refratário médio, cubra com a batata palha e polvilhe o orégano. Leve ao forno por 10 minutos. Sirva em seguida.
