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Segurança Alimentar

Associação Brasileira de Reciclagem Animal está com pré-inscrições abertas para Capacitação

Curso é voltado para profissionais da agropecuária e tem vagas limitadas

Associação Brasileira de Reciclagem Animal está com pré-inscrições abertas para Capacitação

A Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA) abriu as pré-inscrições para a Capacitação AATQ (Abra que Aqui Tem Qualidade), que acontece em março de 2019, na Pedra Branca, em Palhoça, Santa Catarina. O programa de qualificação promovido pela associação com patrocínio da Eurotec Nutrition, uma das empresas líderes no setor, tem como objetivo abordar as práticas higiênicas na fabricação de farinhas e gorduras de origem animal no Brasil. A capacitação na área proporciona maior segurança do alimento produzido dentro das recomendações dos métodos sanitários, dos controles microbiológicos e do programa de Análise de Perigos e Pontos Críticos de Controle (APPCC).

A imersão tem como público-alvo profissionais dos setores de controle de qualidade das indústrias, pesquisadores, zootecnistas, engenheiros de produção, veterinários e estudantes de áreas afins. As últimas edições reuniram profissionais de empresas como JBS, Aurora e técnicos da EMBRAPA (Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária). A capacitação tem duração de quatro dias e ocorre nos seguintes horários: de terça à quinta-feira, das 8h30 às 18h, e sexta-feira, das 8h30 às 12h, com direito a três almoços e sete coffee breaks. O curso disponibiliza 40 vagas (12 já foram preenchidas) e todo o material didático, que inclui quatro apostilas, está incluso no valor de R$ 800 para associados da ABRA e R$ 1600 para não associados. As pré-inscrições devem ser feitas clicando aqui . Mais informações no site da Abra ou pelo telefone (61) 3201-7199.