Guia Gessulli
20-Mar-2020 10:16
IBGE

Com crescimento de 4,5%, abate de suínos bate novo recorde em 2019

Série anual mostra que houve crescimentos ininterruptos dessa atividade, culminando em novo recorde em 2019.

De acordo com os dados divulgados pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), no ano passado, foram abatidas 46,33 milhões de cabeças de suínos, um aumento de 4,5% (+1,99 milhão de cabeças) em relação ao ano de 2018. A série anual mostra que houve crescimentos ininterruptos dessa atividade, culminando em novo recorde em 2019.

O abate cresceu em 20 das 25 UFs participantes da pesquisa. Entre aquelas com participação acima de 1,0%, houve aumentos Santa Catarina (+845,89 mil cabeças), São Paulo (+300,27 mil), Minas Gerais (+295,40 mil), Mato Grosso (+253,65 mil), Rio Grande do Sul (+191,65 mil), Goiás (+140,47 mil) e Mato Grosso do Sul (+31,77 mil). Em contrapartida, a principal queda ocorreu no Paraná (-90,74 mil cabeças).

Santa Catarina manteve a liderança no abate de suínos em 2019, com 27,0% do abate nacional, seguido por Paraná (19,9%) e Rio Grande do Sul (18,1%).

No 4º trimestre de 2019, foram abatidas 11,89 milhões de cabeças de suínos, alta de 1,2% em relação ao trimestre imediatamente anterior e aumento de 6,2% em relação ao mesmo período de 2018. Foram registrados os melhores resultados para os meses de outubro, novembro e dezembro, determinando assim, novo recorde para a série histórica iniciada em 1997.

Redação SI
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