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Luciana Miyagusku, pesquisadora do CTC/Ital

Miyagusku fala sobre a importância de garantir a qualidade das carnes de frango e suína p/ consumo. Ela aborda o uso de análises microbiológicas e fala sobre o suporte do Ital à empresas.

https://youtube.com/watch?v=SEDy_pYg8nU%26hl%3Dpt-br%26fs%3D1%26rel%3D0
Luciana Miyagusku, pesquisadora do CTC/Ital