Produção de suínos cresce no Brasil, impulsionada principalmente pelas exportações
A expectativa é de fechar o ano com 4,25 milhões de toneladas produzidas de carne suína, um crescimento que pode chegar até 6,5% em relação ao ano passado. O consumo interno se manteve estável, com destaque para os embarques rumo aos mercados da Ásia
A suinocultura brasileira terá um crescimento importante em sua produção neste ano. As estimativas da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA) é de um crescimento variável entre 4% e 6,5%, atingindo uma marca de algo próximo a 4,25 milhões de toneladas. Em 2019, o total produzido de carne suína foi de 3,9 milhões de toneladas. Já o consumo per capita deve se manter estável, permanecendo em torno de 15,3 kg/habitante/ano.
“O impulso das exportações e a manutenção dos níveis de consumo no mercado interno apontam para a elevação dos volumes de produtos este ano. O drive, claro, são as fortes elevações de vendas para o mercado asiático, incluindo China, Hong Kong, Vietnã e Cingapura”, ressalta Ricardo Santin, presidente da ABPA.
O cenário indica um volume de produção interna superior em cerca de 300 mil toneladas em relação ao registrado em 2019, alta direcionada majoritariamente às exportações.
“O crescimento deste ano é resultado de ganhos de produtividade e também da ampliação de algumas granjas ocorridas desde o final de 2018, em função exatamente da demanda da China, logo após o surto de Peste Suína Africana no país asiático”, explica Marcelo Lopes, presidente da Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS).
Os resultados podem ser comemorados, pois 2020 trouxe os mais severos desafios para todo o setor produtivo. A pandemia de Covid-19 paralisou parte da economia brasileira por um período. Economia a qual já não apresenta bons índices.
“A Covid-19 num primeiro momento, entre março e maio de 2020, com as medidas restritivas e fechamento de restaurantes e bares, determinou uma queda drástica na procura pela carne suína, sendo que muitas granjas tiveram que reter animais ou vender por preço muito abaixo do custo”, indica Lopes.
Segundo análise do presidente da ABCS, aos poucos a demanda foi retornando à normalidade e, a partir de junho, as margens se tornaram positivas, não somente pelo mercado interno, mas também pelas exportações em volumes recorde.
Assuntos do Momento
Peste suína e ração de trigo são ameaça para demanda por farelo de soja na China
País deve utilizar até 40 milhões de toneladas de trigo para ração na safra 2020/21
Nutrição de precisão é um novo caminho para a suinocultura
Ines Adretta, Professora do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal do Rio Grande do Sul, debateu o tema durante o Seminário Técnico Científico de Aves e Suínos
Santa Catarina é o maior produtor e exportador de carne suína do Brasil
O estado bateu recorde com exportações de carne suína
Exportações de carne suína dos EUA caem
No primeiro bimestre do ano, um caso específico é o do México, país que manteve tendência de queda nas importações de carne suína dos Estados Unidos, apresentando contrações em volume e valor.
Futuro das exportações argentinas está no Sudeste Asiático
Economista argumentou que é a região do mundo que está aumentando o poder de compra e na qual há uma demanda crescente por produtos suínos.
Brasil deve fechar contas externas no azul após 14 anos, por conta do crescimento de commodities
Brasil se destaca na exportação de soja, milho, minério e petróleo