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Mercado

Santa Catarina amplia presença internacional no mercado de carne

Os principais mercados para carne suína catarinense em agosto foram China, Hong Kong e Chile

Santa Catarina amplia presença internacional no mercado de carne

Santa Catarina respondeu por 60% das exportações brasileiras de carne suína em agosto. Maior produtor nacional de suínos, o estado consolida sua presença do mercado internacional com foco na qualidade dos produtos e na excelência sanitária do rebanho. No último mês, Santa Catarina exportou 37,7 mil toneladas de carne suína, faturando US$ 64,3 milhões.

 Os principais mercados para carne suína catarinense em agosto foram China, Hong Kong e Chile. Aliás, a China vem ampliando as compras ao longo do ano – as exportações para o país asiático no mês passado foram três vezes maiores do que eram em agosto de 2017, totalizando 10,4 mil toneladas (27% do total exportado pelo estado no último mês).

 Os resultados representam um crescimento de 31,6% em relação à quantidade embarcada no mesmo período de 2017 e uma queda de 2,6% quando se analisa o faturamento. O desempenho das vendas internacionais de carne suína está fortemente relacionado aos investimentos de Santa Catarina na manutenção de seu status sanitário diferenciado – o estado é o único do país reconhecido pela Organização Mundial de Saúde Animal como livre de febre aftosa sem vacinação – e com a crescente demanda mundial por proteína animal.

 Carne de Frango

Santa Catarina encerra o mês de agosto também com crescimento nas exportações de carne de frango. No último mês o estado embarcou 155,1 mil toneladas do produto, gerando receitas que passam de US$ 246,6 mil – 41% do total exportado pelo país.

 Os valores representam um aumento de, respectivamente, 60,5% e 40,7% na quantidade e faturamento em relação ao mesmo período de 2017. Os principais destinos para carne de frango catarinense são Japão, Arábia Saudita e Emirados Árabes.

 Acumulado do ano

O faturamento com as exportações de carne de frango já passa de US$ 1,4 bilhão. De janeiro a agosto, o estado já embarcou 830,4 mil toneladas do produto – 31,5% do total exportado pelo país. Em comparação com o mesmo período de 2017, os resultados representam um aumento de 13,5% nas receitas e de 27,3% na quantidade.  

 Santa Catarina também ampliou as exportações de carne suína ao longo do ano. Em 2018, já foram 221,8 mil toneladas enviadas ao mercado internacional com um faturamento de US$ 416,9 milhões. A quantidade é 16,2% maior do que no mesmo período do ano anterior.