A Câmara de Produtores de Porcos de Entre Ríos (Capper) expressa sua profunda preocupação com as medidas preventivas extremas adotadas para detectar casos de coronavírus.
Em nota, eles expressaram a necessidade de procurar alternativas para “tomar extremo cuidado e controle”, sem a necessidade de interromper completamente as atividades dos estabelecimentos.
Em meio à situação crítica no país e na província devido ao avanço da pandemia, da Capper, o compromisso de toda a cadeia de continuar trabalhando sob protocolos rígidos para garantir o fornecimento de alimentos essenciais é ratificado . Por esse motivo, paralisar uma indústria sempre que um caso de Covid-19 é detectado também ameaça a sustentabilidade de todo o sistema.
“As empresas que compõem a entidade concordam com a importância de priorizar a saúde e é por isso que, desde o primeiro momento, os cuidados foram reforçados com protocolos rigorosos nas fazendas”, ressalta a entidade.
Nesse sentido, “os estabelecimentos também unem forças com sua equipe para implementar treinamentos que permitam a melhor aplicação de medidas de distância, setorização e desinfecção”, explica Capper.
Nessa perspectiva, Capper afirma que a paralisia de atividades produtivas essenciais não afeta apenas a elaboração de alimentos básicos, mas também milhares de empregos que hoje são essenciais para sustentar.