Sushi de Bacon
Ingredientes para dois rolos:
12 fatias de bacon
500g de carne moída
2 Sticks de Queijo Emmental (ou cheddar)
Molho barbecue
Pimenta jalapeños em conserva
Cebolas fritas
Nachos triturados
01 esteirinha de bambu
Modo de Preparo
(faça junto com vídeo, clique aqui)
Primeiro coloque seis fatias de bacon sobre a esteira (0:08 do vídeo) e tempere a carne moída com um pouco do molho barbecue e seus temperinhos favoritos. Misture bem e, depois, aplique uma fina camada sobre as fatias de bacon (0:25). O próximo passo envolve acrescentar o queijo (0:32) e, então, enrolar os sushis (0:35). Repita o mesmo procedimento para preparar o segundo rolo de sushi.
Coloque os rolos de sushi na churrasqueira para assar cuidadosamente (0:45) — se possível, a uma temperatura de 180 °C — e, após 25 minutos, aplique uma camada de molho barbecue (1:00) sobre o bacon. Deixe assar por mais 10 minutos e volte a pincelar o molho sobre os rolos.
Após 5 minutos, retire da churrasqueira com cuidado (1:11) e passe um dos rolos sobre a farofa de nachos (1:19) e o outro sobre a cebola frita (1:31). Corte os sushis na espessura desejada, e sirva com molho barbecue e as pimentas jalapeño em conserva.
E aí, caro leitor, o que achou da receitinha? Não deixe de contar para a gente como ficou!
Assuntos do Momento
Vendas do suíno vivo se aquecem, e alta de preço supera os 20% em algumas praças
Os preços do suíno vivo se recuperam intensamente depois de recuarem com certa força entre o fim de maio e o começo de junho
Governo de SC libera licenças ambientais para JBS investir R$ 442 milhões
Valor será direcionado a uma unidade da Seara e a uma planta de biodiesel
Preços em queda da carne suína prejudicam produtores chineses e exportadores de soja dos EUA
O preço do suíno na China está caindo 50% há mais de 20 semanas, em relação ao mesmo período do ano passado, de acordo com um relatório da CCTV
Lignocelulose como ferramenta nutricional
O conceito que a fibra é essencial para a saúde intestinal, motilidade e bem-estar animal é cada vez mais aceito nos dias de hoje
Nos EUA, clima e política de combustíveis derrubam grãos em Chicago
Milho, soja e trigo fecharam com queda expressiva nesta segunda-feira
No México, compra de carne vermelha diminui durante a pandemia
Maior venda da machaca, assegurou Humberto Villalobos
