AveSui 2020

Processamento de Carne

Frigorificos, frigorificos, fotos atualizadas
03 de Março de 2020 - 11:03
Comentário

Automação das instalações de refrigeração na indústria alimentícia

A refrigeração é utilizada na indústria alimentícia como barreira adicional para aumento da segurança do produto

SI2020, si2020, edição
26 de Fevereiro de 2020 - 16:12
Revista On-line

Emergências sanitárias rondam o mundo

Confira a primeira edição de 2020 da revista Suinocultura Industrial

Empresas, empresas, fotos atualizadas
19 de Fevereiro de 2020 - 08:45
Investimento

JBS anuncia compra da norte-americana Empire Packing

JBS USA celebrou o acordo para adquirir unidades produtivas de case ready e a marca Ledbetter por US$ 238 milhões

Carnes, carnes, fotos atualizadas
13 de Fevereiro de 2020 - 08:11
Comentário

Comer do nariz à cauda: tudo que você precisa saber

"O que se busca em uma dieta do nariz à cauda é o aproveitamento máximo do animal abatido para alimentação humana."

Empresas, empresas, fotos atualizadas
04 de Fevereiro de 2020 - 10:03
Cooperativa

Aurora cresce 20% em 2019 e planeja investir R$ 400 milhões

Cooperativa encerrou o ano anterior com uma receita operacional bruta de R$ 10,9 bilhões

Carnes, carnes, fotos atualizadas
31 de Janeiro de 2020 - 10:21
Mercado

CEO da JBS afirma que pico de demanda da China por carne será em 2020

Para o executivo, a liquidação do rebanho de matrizes feita pela China no ano passado deve trazer escassez

Empresas, empresas, fotos atualizadas
23 de Janeiro de 2020 - 08:00
Agenda

Calendário de eventos 2020 do Ital prevê 44 atividades

Estão programados 34 cursos, quatro workshops e dois seminários, além de simpósio, conferência, reunião nacional e semana tecnológica

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AveSui 2020, avesui 2020, avesui, fotos atualizadas
22 de Janeiro de 2020 - 09:19

Gessulli apresenta novidades em seu 37º ano na IPPE, em Atlanta

Editora destacará potencialidades da avicultura latino-americana, com a divulgação da AveSui e de ferramentas de comunicação integrada

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Carnes, carnes, fotos atualizadas
21 de Janeiro de 2020 - 09:41
América Latina

México publica Regras Operacionais do Programa de Segurança e Saúde Agroalimentar 2020

O Programa operado pela Senasica faz parte do terceiro eixo do Plano Nacional de Desenvolvimento 2019-20

Frigorificos, frigorificos, fotos atualizadas
15 de Janeiro de 2020 - 09:04
Estados Unidos

Grupos de defesa do consumidor processam o USDA contra privatização de inspeções para a indústria suína

O processo, que visa o Novo Sistema de Inspeção de Suínos (NSIS) de Trump, foi aberto pelo Food & Water Watch, pelo Center for Food Safety, e por dois membros de apoio. 

Carnes, carnes, fotos atualizadas
13 de Janeiro de 2020 - 12:35
Varejo

Carrefour quer comercializar carne suína produzida com altos padrões de bem-estar animal

Rede varejista afirma que será pioneira ao adotar manejos diferenciados para 74% dos suínos vendidos em suas lojas

Tecnologia, tecnologia, fotos atualizadas
09 de Janeiro de 2020 - 08:30
Comentário

Como ser assertivo nos projetos - por Geraldo Passarelli

Todos projetos precisam ser tecnicamente corretos e economicamente viáveis.

Tecnologia, tecnologia, fotos atualizadas
06 de Janeiro de 2020 - 13:16
Pesquisa

Ital oferece bolsa de pós-doutorado em Processos Térmicos de Alimentos

Candidato deve ter graduação e doutorado em Engenharia de Alimentos ou áreas afins; inscrições estão abertas até 20 de janeiro

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