Processamento de Carne
Como a Peste Suína Africana influenciou os hábitos de consumo na China?
A epidemia expandiu-se por todo o país e causou um enorme impacto na oferta de produtos da principal proteína consumida
JBS, BRF, Marfrig e Minerva declaram carga 'livre de coronavírus' à China
Já a BRF, disse à Reuters em nota que assinou a declaração pedida pela China “assegurando a qualidade e segurança de seus produtos”
LIVE: Inovações tecnológicas e tendências em embalagens para produtos cárneos
A diretora-executiva do Instituto de Embalagens, Assunta Napolitano Camilo, fala sobre inovações e tendência no mercado de embalagens para produtos cárneos
Governo determina medidas de prevenção e controle da Covid-19 em frigoríficos
Objetivo é garantir a segurança e a saúde dos trabalhadores e o abastecimento alimentar da população
Três brasileiras estão entre maiores empresas de armazenagem da Cadeia do Frio
As posições da lista são determinadas pela capacidade de espaços com temperatura controlada
Brasil abre a porteira para o mundo
Por Fábio de Salles Meirelles, empresário do setor agrícola e presidente do Sistema FAESP-SENAR
Diversificar mercados como solução
Está no ar a edição 294 da revista Suinocultura Industrial
Reabertura do comércio impulsiona vendas de carne suína
Com a melhora nas vendas da carne, frigoríficos elevaram um pouco a demanda por novos lotes de animais
Brasil garante alimentos para consumo interno e exportações durante a pandemia, diz ministra
Pais registra recorde na produção de grãos e exportações cresceram comparativamente ao ano anterior
JBS obtém decisão judicial favorável à reabertura de unidade no RS
Retomada das operações deverá acontecer no próximo dia 15, segundo a empresa
Produção de carne nos EUA volta a atingir mesmo nível de 2019
Em abril, várias instalações do país foram fechadas temporariamente ou reduziram a produção por causa de casos de covid-19
Exportações totais de carne suína alcançam 102,4 mil t em maio
No mesmo período, vendas totais de carne de frango chegam a 399,4 mil toneladas
Totem GLP para reduzir contaminação de pessoas na ventilação e climatização de salas
"Apenas a higienização das superfícies não é suficiente para evitar a contaminação das pessoas"
