Devido ao crescimento das exportações para o mercado chinês e ao crescimento da demanda interna, segundo a consultoria IES, a produção de carne suína na Argentina cresceu para 344 mil t.
O país aumentou suas exportações de carne suína em 27,8%, para 22.800 t, no valor de 4,45 milhões de dólares, 55,6% a mais que no primeiro semestre de 2020.
Durante todo o ano de 2020, segundo o Ministério da Agricultura da Argentina, a produção de carne suína atingiu 655.304 te o país exportou 43 mil t.
Na comparação com 2021, o consumo interno de janeiro a junho já soma 338,5 mil toneladas, 9,4% a mais que em 2020.