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Tag: embutidos

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Mapa regulamenta fabricação artesanal para produtos cárneos

Mapa regulamenta fabricação artesanal para produtos cárneos

Quinta-feira, 19 de Novembro de 2020 - 10:31

Instrução normativa libera a venda interestadual de produtos como embutidos, defumados e outros

Pif Paf segue entre as melhores do país em qualidade

Pif Paf segue entre as melhores do país em qualidade

Quarta-feira, 28 de Outubro de 2020 - 11:27

Após o tricampeonato em 2019, empresa fica em segundo lugar na premiação nacional de Equipes de Alta Performance 2020

BRF tem lucro líquido de R$ 307 milhões no 2º trimestre

BRF tem lucro líquido de R$ 307 milhões no 2º trimestre

Quinta-feira, 13 de Agosto de 2020 - 08:05

Receita líquida foi de R$ 9,104 bilhões, 9,2% maior do que no 2º trimestre de 2019; foram comercializadas mais de 1 milhão de toneladas de produtos

Produção de defumados e embutidos com a proteína de suínos agrega valor na atividade

Produção de defumados e embutidos com a proteína de suínos agrega valor na atividade

Quarta-feira, 12 de Agosto de 2020 - 11:04

Curso gratuito do Senar/MS ensina como preparar salame, bacon e outras iguarias oriundas do porco.
 

Aurora exporta mais suínos e lucra na pandemia com industrializados no mercado interno

Aurora exporta mais suínos e lucra na pandemia com industrializados no mercado interno

Quinta-feira, 06 de Agosto de 2020 - 10:10

Mesmo com um efeito negativo no mercado de food service, a conjuntura positiva nos demais segmentos em que a companhia atua leva à expectativa de fechar 2020 com alta de 2% a 5% em volume de vendas

Argentina destrói 188 Kg de carne suína com triquinose

Argentina destrói 188 Kg de carne suína com triquinose

Segunda-feira, 06 de Julho de 2020 - 10:14

Medida impediu que a carne chegasse ao consumidor

Consulta pública vai colher sugestões sobre a concessão do Selo Arte para cárneos

Consulta pública vai colher sugestões sobre a concessão do Selo Arte para cárneos

Sexta-feira, 03 de Julho de 2020 - 10:52

Os interessados poderão enviar sugestões que vão subsidiar a elaboração da Instrução Normativa que vai definir os requisitos básicos pra a concessão do Selo Arte para esse segmento

JBS investe R$ 100 milhões no interior de São Paulo

JBS investe R$ 100 milhões no interior de São Paulo

Segunda-feira, 15 de Junho de 2020 - 08:24

Companhia deve reabrir unidade para produção de heparina, um anticoagulante extraído da mucosa intestinal de suínos e bois.

Frigorífico Rainha da Paz inaugura nova planta e amplia em 50% abate de suínos

Frigorífico Rainha da Paz inaugura nova planta e amplia em 50% abate de suínos

Terça-feira, 26 de Novembro de 2019 - 08:45

A empresa, que tem foco no mercado interno, investiu na nova planta que deve gerar 230 novos empregos e aumentar em 30% a linha de cortes e matérias primas

JBS anuncia aquisição da Marba

JBS anuncia aquisição da Marba

Quinta-feira, 07 de Novembro de 2019 - 08:45

Com faturamento anual de cerca de R$ 350 milhões, a Marba é uma das marcas mais tradicionais no segmento de frios e embutidos

6 riscos e 7 medidas de prevenção que você precisa saber sobre a PSC

6 riscos e 7 medidas de prevenção que você precisa saber sobre a PSC

Quarta-feira, 06 de Novembro de 2019 - 11:00

Até mesmo a vacinação pode ser uma ferramenta para combater o vírus que põe em risco 700 mil toneladas de carne

Mais de 178 quilos de produtos são apreendidos pela fiscalização agropecuária no aeroporto de Guarulhos

Mais de 178 quilos de produtos são apreendidos pela fiscalização agropecuária no aeroporto de Guarulhos

Segunda-feira, 29 de Julho de 2019 - 09:05

A ação contou com o trabalho do cão de detecção Thor e três técnicos de fiscalização federal agropecuária

Cooperativas ampliam investimentos no campo

Cooperativas ampliam investimentos no campo

Quinta-feira, 27 de Junho de 2019 - 08:51

Está no ar a edição 289 da revista Suinocultura Industrial!

Impacto da água na dieta de suínos

Impacto da água na dieta de suínos

Sexta-feira, 17 de Maio de 2019 - 08:44

Como regra geral, espera-se que em todas as fases da vida o suíno consuma no mínimo 10% do peso próprio em água diariamente

Frango orgânico e bacon gourmet: Seara lança novos produtos

Frango orgânico e bacon gourmet: Seara lança novos produtos

Terça-feira, 07 de Maio de 2019 - 09:14

Entre os lançamentos, está a Seara Nature, uma linha com produtos que usam apenas conservantes naturais, atendendo às demandas clean label

BRF vende Campo Austral na Argentina por R$ 131 milhões

BRF vende Campo Austral na Argentina por R$ 131 milhões

Sexta-feira, 11 de Janeiro de 2019 - 13:48

Essa é a terceira e última operação de desinvestimento na Argentina, que incluiu também a venda das subsidiárias Avex e Quickfood.

Vigiagro automatizou operações e aumentou o uso de cães de detecção

Vigiagro automatizou operações e aumentou o uso de cães de detecção

Quinta-feira, 20 de Dezembro de 2018 - 10:01

Ano também foi marcado pela emissão de Certificados Veterinários Internacionais para Animais de Companhia para os Estados Unidos

Em defesa dos produtos processados e ultraprocessados

Em defesa dos produtos processados e ultraprocessados

Quinta-feira, 29 de Novembro de 2018 - 11:16

Correlacionar de forma direta o consumo destes tipos de produtos com a maior incidência de doenças como obesidade e diabetes não é cientificamente adequado, explicam professores da Unicamp, que também falam sobre a profissão de engenheiro de alimentos, criação de um centro de inovação no país e tendências do mercado de carnes

Operação do Vigiagro apreende carne e pés de galinha vindos do exterior

Operação do Vigiagro apreende carne e pés de galinha vindos do exterior

Segunda-feira, 08 de Outubro de 2018 - 17:03

Fiscais realizaram ação no Aeroporto Internacional de Guarulhos para prevenir entrada de focos de doenças em produtos

PSA: O que o novo surto da doença representa para o Brasil?

PSA: O que o novo surto da doença representa para o Brasil?

Quinta-feira, 27 de Setembro de 2018 - 11:34

No Brasil, a PSA foi erradicada em 5 de dezembro de 1984 e o país foi declarado área livre da doença